O leilão dos melhores cafés especiais do Campo das Vertentes, na safra 2022, bateu recordes nesta quinta-feira, 10 de dezembro.
Como comparação, os desempenhos alcançados no leilão dos vencedores da Taça do Campo 2022 são significativamente maiores do que os preços praticados na Bolsa de Nova York, principal referência para comércio de café arábica no mundo.
Segundo presidente da ACAVE, Giordany Milani, a qualidade excepcional dos cafés vencedores e os preços e recordes alcançados demonstram a resiliência da cafeicultura no Campo das Vertentes.
Assim como no ano passado, os melhores cafés foram a leilão com participação de importantes compradores de todo Brasil.
Foram três categorias: natural, cereja descascado e fermentação induzida.
Durante o evento, na parte da tarde, foi realizado o 1º Encontro dos Jovens Cafeicultores do Campo das Vertentes.
OBJETIVO:
- Criar um engajamento dos produtores rurais com o mundo dos cafés especiais.
- Integrar os 17 municípios da Identificação Geográfica - IG ( Criar Relacionamento Institucional)
- Participação do governo no agronegócio em especial cafeicultura.
PÚBLICO: Produtores e demais atuantes na cadeia produtiva do café, com foco nos pequenos produtores do Campo das Vertentes para que despertem interesse em participar ativamente da Indicação Geográfica do Campo das Vertentes.