No dia 25 de agosto de 2023, o SEBRAE em São Paulo se tornou o epicentro de um evento verdadeiramente notável que reuniu líderes das Indicações Geográficas (IGs) de café de origem brasileira. Este encontro marcou um momento significativo na jornada das regiões de produção de café no país, unindo esforços para promover a excelência e a modernidade dos cafés brasileiros.
Lideranças de diversas regiões cafeicultoras do Brasil se uniram para celebrar suas tradições e destacam a mais recente adição as IGs: a região Sudoeste de Minas. Esse novo integrante trouxe uma energia revitalizante para o cenário das IGs, consolidando ainda mais o papel do Brasil como um renomado produtor de café de classe mundial.
Um dos principais momentos do evento foi a apresentação oficial da empresa vencedora selecionada pelo Instituto Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (ICNA). Essa empresa, que se destacou entre vários concorrentes, será responsável pelo desenvolvimento de um sistema completo de rastreabilidade e acompanhamento que abrangerá toda a cadeia produtiva do café, desde a produção até o consumidor final.
Essa iniciativa, apoiada conjuntamente pelo SEBRAE e pela CNA, representa um avanço significativo para o Brasil, fortalecendo suas regiões cafeicultoras e promovendo práticas sustentáveis.
Uma das joias da coroa deste encontro foi a revelação do "Mapa das Origens Brasileiras", uma iniciativa que visa considerar e valorizar a qualidade das IGs em todo o país. Esse mapa coloca as IGs no centro da excelência brasileira, destacando a diversidade e a riqueza das origens do café brasileiro.
"O Mapa das Origens Brasileiras é mais do que uma representação geográfica; é uma celebração de nossos esforços conjuntos para produzir cafés de qualidade excepcional, reconhecidos e valorizados em todo o mundo" ressaltou Gabriel Lamounier Vieira, presidente da Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes - ACAVE.
Fernando Barbosa, representante da região Sudoeste de Minas, enfatizou a importância da união entre as diferentes IGs, prevendo que isso permitirá que o mercado global enxergue o Brasil sob uma nova luz. "Essa colaboração entre as regiões de identidade geográfica pode criar novas oportunidades de negócios baseadas em qualidade diferenciada, sustentabilidade e governança".
A plataforma vencedora, apresentada pela empresa Agtrace Rastreabilidade Agrícola, de Santa Catarina, foi selecionada após um rigoroso processo de seleção.
O evento destacou a importância da colaboração entre o ICNA, ABDI e SEBRAE na estruturação das IGs de café, apresentando aos consumidores a qualidade e a tradição dos produtos brasileiros diferenciados.
Com a implementação dessa plataforma digital, o Brasil está se preparando para atender às demandas crescentes do mercado internacional, onde a qualidade e a padronização são fundamentais.
O encontro no SEBRAE marca um passo importante nessa direção, abrindo caminho para uma nova era de café de qualidade com origem brasileira controlada.
A AGtrace terá 10 meses para desenvolver e implementar essa plataforma, enquanto o SEBRAE estará capacitando as IGs para receber essa inovação.
É um momento emocionante para a cafeicultura brasileira.
